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Auf die Flüssigkeitszufuhr achten

(ir) Warum müssen wir bei Hitze mehr trinken?

Diese Frage stellte INGOLSTADT-REPORTER der Ernährungsfachkraft Evelyn-Milz-Fleißner von der AOK Direktion in Ingolstadt.

Milz-Fleißner: Durch Schwitzen bei sommerlichen Temperaturen verliert der Körper mehr Flüssigkeit als sonst - im Durchschnitt zweieinhalb bis drei Liter Flüssigkeit - und er scheidet mehr Mineralstoffe aus.

Welche Getränke sind dann geeignet?
Die besten und noch dazu kalorienfreien Durstlöscher sind Leitungs- oder Mineralwasser, Früchte- oder Kräutertees. Auch Fruchtsaftschorlen, ein Drittel Saft – zwei Drittel Wasser, geben dem Körper neben Flüssigkeit auch noch Mineralstoffe zurück, die ihm durch das Schwitzen verloren gehen. Noch ein Tipp. Am besten ist es, Getränke über den ganzen Tag zu verteilen.

Und welche Getränke sollte man vermeiden?
Um eisgekühlte Cola und Limonade sollte man dagegen einen Bogen machen. Sie sind sehr zucker- und kalorienreich, löschen nur kurzzeitig den Durst, führen zu vermehrtem Schwitzen und können sogar Magenbeschwerden verursachen. Und – nur der Vollständigkeit halber: Alkoholische Getränke kommen als Durstlöscher – zumal bei Hitze – nicht in Frage.

Wer muss besonders viel trinken?
Vor allem Pflegebedürftige und ältere Menschen sollten ausreichend trinken. Darauf ist besonders zu achten, denn die meisten Senioren empfinden kein oder wenig Durstgefühl. Kinder dagegen vergessen oft einfach das Trinken. Durch Sport verliert man zusätzlich Wasser und Mineralien. Was oft unterschätzt wird, ist die Temperatur im Auto auf der Urlaubsreise. Auch mit Klimaanlage gehört ausreichend Flüssigkeit ins Reisegepäck.